4 Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan
operaQQLOUNGE – Susu kedelai memiliki manfaat berlimpah. Terlebih, minuman ini juga aman di konsumsi semua orang, mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga yang lanjut usia (lansia).
Minuman ini terbuat dari kacang kedelai yang di giling kemudian di rebus dan merupakan minuman alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa seperti yang terdapat dalam susu sapi.
Tak sedikit yang mengambil manfaat susu kedelai karena minuman tersebut di percaya menjadi sumber serat, magnesium, fosfor, potasium, dan protein. Selain itu, berbagai vitamin seperti folat, tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K juga terdapat dalam susu kedelai.
Saking banyaknya kandungan di susu kedelai, minuman ini dapat mengurangi risiko kolesterol, kanker, obesitas, dan masih banyak lagi. Berikut adalah manfaat susu kedelai bagi kesehatan tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Jantung dan Turunkan Tekanan Darah
Kandungan protein dalam susu kedelai sangat di butuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan. Protein terbuat dari asam amino yang dapat mencegah berbagai penyakit kronis, termasuk jantung.
Kandungan asam amino dan isoflavone dalam susu kedelai juga berfungsi menurunkan kolesterol dalam darah.
Beberapa ahli gizi telah melakukan penelitian dengan membandingkan susu kedelai dan susu sapi. Hasilnya menyatakan bahwa susu kedelai mampu menurunkan tekanan darah lebih baik dibandingkan susu sapi.
2. Melawan Sel Kanker
Susu kedelai berfungsi untuk melawan sel kanker. Minuman tersebut mengandung antioksidan yang cukup tinggi, sehingga mampu menangkal radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel.
Anda bisa mengonsumsi susu kedelai secara rutin untuk mengurangi risiko segala jenis kanker. Minuman ini bisa menurunkan risiko kanker prostat pada pria dan kanker payudara pada wanita.
3. Mengontrol Berat Badan
Susu kedelai mampu mengurangi risiko obesitas dan mengontrol berat badan. Kedelai merupakan jenis kacang-kacangan dengan kadar glikemik indeks rendah dan sangat baik untuk dikonsumsi bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan.
Mengingat susu kedela kaya kandungan protein dan serat, sehingga cocok di jadikan menu diet untuk menurunkan berat badan. Di sisi lain, kedelai juga dipercaya ampuh meninggikan badan.
4. Menjaga Kesehatan Tulang, Otot, dan Sendi
Susu kedelai memang mengandung kalsium lebih rendah daripada susu sapi. Namun susu kedelai juga memiliki kandungan kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor yang di butuhkan untuk pertumbuhan tulang.
Terlebih, kedelai juga mampu meningkatkan kekuatan otot dan sendi. Jika mengonsumsi susu kedelai secara rutin, maka Anda dapat memelihara kesehatan otot dan sendi. POKER ONLINE
