Operaqq Lounge – Jenis Mie merupakan salah satu makanan pengganti nasi yang populer di dunia, termasuk masyarakat Indonesia.Mie terbuat dari campuran tepung terigu yang mengandung karbohidrat, dan telur yang mengandung protein. Tidak heran jika mie memiliki efek mengenyangkan setelah di makan.
Di Tiongkok, mie adalah makanan wajib yang harus di hidangkan saat perayaan ulang tahun. Karena pengaruh budaya Cina di Indonesia, tak heran jika saat ini mie sangat di gemari masyarakat di sini.
Bahkan sudah banyak variasi mie yang adonannya terbuat dari sayur-sayuran. Apa saja jenis mie yang populer dan sering di konsumsi di Indonesia? Yuk, cari tahu ulasannya di bawah ini. POKERONLINE
Jenis Mie yang Populer di Kalangan Masyarakat Indonesia
Jenis Mie : Kwetiau
Operaqq Lounge – Rice stick noodles atau yang lebih di kenal dengan nama kwetiauw adalah jenis mie yang terbuat dari campuran tepung beras dan air. Bentuknya lebar, tebal, dan pipih. Teksturnya lembut seperti kue beras. Anda pasti sering menemukannya di pasar atau supermarket. Terdapat dua jenis yaitu kwetiauw basah dan kering. Makanan ini termasuk populer karena di hampir semua kedai nasi goreng maupun yang menjual chinese food, pasti menyediakan menu kwetiauw goreng dan rebus.
Jenis : Mie Telor
Mie Telor juga sering di sebut dengan mie kuning karena warnanya yang kuning dan terbuat dari tepung terigu dan telur segar. Biasanya di olah menjadi mie goreng, mie rebus, mie tek-tek, bakmi jawa, mie aceh, bahan campuran soto mie, dan kuah bakso. Bagi Anda yang sedang menghindari mie instan, mie telor bisa di jadikan menu alternatifnya.
Bihun
Tepung beras memang cocok di jadikan bahan dasar pembuatan mie. Satu lagi jenis mie yang terbuat dari tepung beras yaitu bihun. Siapa yang tak kenal dengan bihun? makanan ini juga sering di jumpai di beberapa makanan seperti isian untuk pastel, risoles, dan lumpia. Tak hanya itu, bihun memiliki tekstur yang lembut , di iris tipis-tipis, dan berwarna putih bersih, sehingga mie ini cepat matang. Dalam kondisi kering tidak perlu di rebus, cukup di rendam dalam air panas saja. Bihun juga sering di olah menjadi bahan tambahan pada sup, bihun rebus, dan bihun goreng.
Soun
Keunikan dari jenis mie yang satu ini adalah terbuat dari tepung kentang dan tepung kacang hijau. Tapi, ada juga yang terbuat dari tepung jagung. Sekilas, soun terlihat seperti bihun karena sama-sama berwarna putih dan bentuknya yang tipis. Bedanya, soun memiliki tekstur yang lebih kenyal dan warnanya lebih transparan. Jika di rendam dalam air panas, teksturnya berubah licin. Soun sering di gunakan sebagai bahan tambahan soto padang. Ada juga yang di olah menjadi soun goreng dan isian pastel.
Misoa
Operaqq Lounge – Misoa adalah jenis mie yang berasal dari Cina. Mie ini juga sering di jumpai di beberapa restoran chinese food yang ada di Indonesia. Terbuat dari tepung beras, sehingga juga memiliki warna putih, dan cepat matang saat di masak. Mie shoa biasanya di sajikan dengan kuah bersama oyong dan ayam. Selain masakan seperti sup, bisa juga di goreng menjadi santapan istimewa bersama keluarga.
Dari kelima jenis mie yang telah di sebutkan di atas, manakah yang menjadi mie favorit keluarga Anda? POKERONLINE
