OperaQQ Lounge – Manfaat Mengkonsumi ikan Pollock untuk Kesehatan. Ikan pollock adalah sebutan yang umum di sematkan pada dua spesies ikan laut yang berbeda, yakni Pollachius pollachius dan Pollachius virens. Ini juga di kenal dengan sebutan coley, pollock Eropa, dan Boston Blue.
Ikan pollock merupakan makanan kaya protein. Seporsi ikan pollock (170 gram) bahkan dapat memenuhi 40 persen kebutuhan protein harian Anda. Selain itu, ikan ini juga kaya akan vitamin yang penting bagi tubuh, seperti vitamin A, B, D, E, hingga K.Ikan pollock juga memiliki banyak kandungan mineral, seperti kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, kalium, selenium, zinc, dan berbagai zat antioksidan.
Manfaat Mengkonsumi ikan Pollock untuk Kesehatan
Kandungan nutrisi yang berlimpah pada ikan pollock kering atau basah, membuat ikan yang satu ini dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan jika di konsumsi secara rutin.
1. Menjaga kesehatan rambut
Kandungan vitamin B12 yang di miliki ikan pollock dapat membantu meningkatkan kekuatan dan menjaga kesehatan rambut. Masalah rambut bercabang, rambut rontok, hingga ketombe, juga dapat di bantu dengan memenuhi kebutuhan vitamin B12 dari ikan pollock.
2. Merawat kesehatan kulit
Asam lemak omega-3 dalam ikan pollock memiliki sifat antiradang yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan menghambat tanda-tanda penuaan.Asam lemak tak jenuh tunggal ini juga bermanfaat untuk menyamarkan flek hitam dan meredakan berbagai kondisi peradangan yang dapat memengaruhi kulit.
3. Mengontrol berat badan
Ikan pollock kering atau basah termasuk makanan yang rendah kalori, tetapi di lengkapi dengan berbagai nutrisi penting lainnya. Selain itu, kandungan proteinnya mampu meningkatkan metabolisme dan membantu membakar kalori.
4. Mengurangi peradangan
Ikan pollock juga memiliki zat-zat yang dapat meredakan peradangan, seperti niasin, vitamin B6, asam lemak omega-3, dan jenis antioksidan lainnya. Berbagai zat ini bermanfaat untuk meredakan kondisi peradangan.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
Manfaat ikan pollock untuk kesehatan jantung dapat di peroleh dari kandungan vitamin B6 dan asam lemak omega-3. Ada pula kandungan selenium, yakni mineral yang di kaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner.
6. Menjaga kesehatan otak
Berbagai nutrisi pada ikan pollock, seperti protein, selenium, vitamin B6, fosfor, dan asam lemak omega-3, dapat membantu melindungi kesehatan otak, mempertajam konsentrasi, hingga membantu menetralisir radikal bebas yang dapat memengaruhi fungsi kognitif.
7. Mengurangi risiko kanker
Ikan pollock juga memiliki sejumlah kandungan yang membantu mengurangi risiko kanker. Karena omega-3, selenium, dan vitamin B2 membantu melawan radikal bebas dan berperan dalam menurunkan risiko kanker.OperaQQ
