O cremă vegană groasă și cremoasă cu indicii de lămâie și completată cu un compot de căpșuni.
Ce este atât de special în această cremă? Vreau să mă descurc aici și să spun că aceasta nu este crema ta obișnuită (da, nu doar pentru că este vegană), este dublu stratificat cu o cremă de caju crudă groasă, cremoasă și completată cu un compot dulce de căpșuni. Este incredibil de delicios, dar are și o anumită nutriție de oferit- te-ai aștepta cu adevărat la ceva mai puțin de la mine? Înainte de a primi o mulțime de comentarii cu privire la faptul că informațiile despre nutriție sunt caloric dense, iată răspunsul meu: aș prefera să mănânc un desert decadent din alimente întregi pe bază de plante reale, decât să mă concentrez exclusiv pe cantitatea/caloriile acesteia. Este în regulă să vă dedicați din când în când și prietenii mei- acest lucru cu mâncare de calitate și nu vă fie frică de calorii! Acest desert este încărcat cu grăsimi sănătoase din ambele caju utilizate în stratul superior, precum și laptele de nucă de cocos utilizat în stratul de jos. Ador uleiul de nucă de cocos și toate grăsimile uimitoare saturate bune din nucă de cocos, care sunt alcătuite în mare parte din trigliceride cu lanț mediu (verificați aici pentru a citi mai multe despre neplăcerile care este nucă de cocos!). Un alt motiv pentru care iubesc această rețetă este utilizarea lămâilor! Lămâile sunt încărcate cu vitamina C și excelente pentru a adăuga o prospețime la orice rețetă.
Compotul căpșunilor este o modalitate minunată de a adăuga o textură și o aromă diferită față de porțiunea cu cremă de lămâie. Chiar dacă Oficial National Strawberry nu începe oficial până în mai, nu pot aștepta! Căpșunile sunt unul dintre fructele mele preferate, iar această rețetă țipă primăvara și vara pentru mine, de aceea am vrut să încep un salt și să vă inspir pe toți și să vă pregătiți pentru o primăvară și o vară frumoasă. Acest desert este atât de perfect pentru a aduce o întâlnire romantică de picnic în parc, pentru a vă bucura pe terasă, pentru a aduce un grătar de prieteni sau pur și simplu bucurați -vă într -o noapte.
Aceasta a fost o rețetă atât de uimitoare Pentru a testa și a fotografia! În noua noastră casă avem o cameră din față fantastică căptușită de la podea la tavan cu ferestre, un întreg perete dedicat desenului în cea mai frumoasă lumină de dimineață până la noapte, ceea ce îmi oferă, de asemenea, șansa de a tachina lumina de la sau de pe mine tabelul de recuzită în timp ce trage. Mă distrez atât de mult în bucătărie și în sala de studio a fost un proces de recalificare a abilităților mele de fotografie și de joc cu noua lumină. Nu doar pentru a relata unele lucruri cu iluminat, dar, de asemenea, există aspectul distractiv al decorării noului meu studio/cameră de birou- știu că sunt obsedat de designul interior, nu?
NOTĂ: de obicei am suplimentar Crema de caju (rețeta face aproximativ 1 1/2 căni) și compotul căpșunilor (rețeta face aproximativ 1 cană) rămase din această rețetă. Îmi place să folosesc crema de anacard pentru o baie cu fructe proaspete și compotul căpșunilor pe lucruri precum clătitele mele simple de ovăz sau alte poduri calde.
instrucțiuni
- În primul rând, au caju și nuci de macadamie în timpul preparatării și a timpului de răcire pentru cremă.
- stratul de jos //
- Într -o cratiță medie, combinați tot „stratul de jos” ingrediente și bateți împreună până când este neted.
- Se amestecă la foc mediu și se amestecă constant până când începe să fiarbă.
- Reduceți căldura la scădere și continuați să amestecați până se îngroașă (acest lucru se întâmplă Rapid dacă nu sunteți la foc mic, așa că aveți grijă!).
- Ar trebui să fie suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri Pentru a servi această cremă, turnați amestecul uniform (îmi place să folosesc 2 ramekins).
- Lasă aproximativ 1 inch în partea de sus a ramekinului pentru stratul superior.
- Puneți în Frigider să se răcească cel puțin 2 ore sau până se stabilește bine.
- Între timp, lucrați la următoarele două straturi.
- strat de sus //
- Amestecați toate ingredientele din ingredientele „strat superior” într -un blender sau procesor de mare viteză până la gros și neted. Folosiți -vă papilele gustative și reglați condimentele de lămâie sau vanilie pentru a vă asigura că este dulceața dvs. dorită.
- Compote de căpșuni //
- Aduceți căpșuni la foc mic, căpșunile înghețate vor renunța la apă Și acest lucru va permite amestecului să se reducă.
- Adăugați semințe de chia la sol și amestecați până când totul este combinat, fierbeți timp de 5 minute sau până la îngroșare.
- În acest moment, puteți amesteca la Faceți complet neted sau lăsați -l cu niște bucăți (îl prefer în acest fel).
- În sfârșit, adăugați în zmesc de lămâie și extract de vanilie.
- Permiteți să vă răcoriți în frigider cel puțin pentru cel puțin 1 oră sau până la gros și setat.
- Asamblare //
- Luați ramekinul de cremă, stratul 1-2 linguri de cremă de caju, apoi terminați prin turnarea compotului de căpșuni deasupra. Folosiți cât doriți, așa cum spun eu în note, veți avea mai multe creme de caju și compot de căpșuni rămase.
- Bucurați-vă!
- Postul de zi alternativ: după cum implică numele său, acest model alimentar implică post în fiecare zi. În zilele rapide, veți mânca fie o cantitate foarte mică, fie vă veți abține de la mâncare cu totul. În celelalte zile din timpul săptămânii, vă puteți bucura de o dietă normală bogată în ingrediente sănătoase, bogate în nutrienți.
- 16/8 dietă: Acest tip de post presupune limitarea aportului alimentar la un bloc de opt ore de timp în fiecare zi. Deși vă puteți personaliza orele de post intermitente în funcție de programul propriu, majoritatea oamenilor consideră că este mai ușor să nu mai mănânci după cină și să sară micul dejun a doua zi dimineață.
- 5: 2 Dieta: Această dietă vă permite să urmați O dietă normală, sănătoasă, timp de cinci zile din săptămână. În celelalte două zile, ar trebui să vă reduceți aportul la aproximativ 500-600 de calorii pe zi.
- Eat-stop-eat: Cu această metodă, alegeți una sau două zile neconștiente în timpul săptămânii și Abiați -vă de la mâncare timp de 24 de ore. În celelalte zile, puteți mânca în mod normal așa cum ați făcut -o de -a lungul săptămânii.
- Dieta războinică: În acest plan, ar trebui să mâncați doar fructe și legume în timpul zilei, urmată de o masă mare în fiecare seară.
Dimensiunea de servire: 1/6 Rețetă de cremă calorii: 215 Fat: 14 carbohidrați: 20 de proteine: 2Notesnutrition Informații doar pentru Custard (SANS Cherew Cream și Strawberry Compote) [BR] Conținutul caloric va varia în funcție de dacă utilizați întregul lot de strat de cremă de cataw, cât și de strat de comote de căpșuni de căpșuni . [BR] grăsime mai mică // Folosiți lapte ușor de nucă de cocos, am folosit grăsime completă [BR] zahăr mai mic // Folosiți stevia pentru a îndulci cremă de caju, nu cu date. Utilizați mai puțin sirop de arțar pentru a îndulci Custard3.2.2310
sfaturi // Această rețetă este cea mai bine servită răcită sau ieșită din frigider, dar unii se bucură la temperatura camerei. Doar o notă, întrucât această cremă este specială și are un topping suplimentar de cremă crudă de caju, îmi place foarte mult să mănânc asta la temperatura camerei, astfel încât să obțineți aromele complete ale cajurilor și cremei în combinație cu compotul. Dacă preferați să vă bucurați de el, aveți încredere în mine … este la fel de bun!
De asemenea, acest lucru poate fi făcut cu siguranță înainte de timp, mai ales dacă o faceți pentru o întâlnire, o petrecere, adunare, etc., trebuie doar să vă asigurați că îl înfășurați cu înfășurare strânsă și să stocați compotul căpșunilor individual, să așezați compotul deasupra înainte de a servi.
Sper că vă place cu toții această cremă și să încercați! Am fost încântat de toate e-mailurile și cuvintele amabile de la toți în ultima vreme pe modernizarea blogului și doar împărtășind sprijinul dvs. în general- îmi luminează cu adevărat ziua și face ca toată această muncă grea, 150%, merită & amp;#128578;
xx McKel
Postul intermitent a crescut în popularitate în ultima vreme, asigurându -l un slot ca una dintre cele mai tari tendințe de sănătate din ultimii ani.
în timp ce acesta Poate suna ca puțin mai mult decât o dietă FAD, postul intermitent a fost de fapt practicat de mii de ani și este considerat o componentă cheie a multor culturi și religii majore. În plus, cercetările recente au descoperit câteva avantaje destul de impresionante cu privire la acest model de alimentație distinct, de la o inflamație redusă până la o mai bună sănătate a creierului și nu numai.
Pe lângă faptul că este incredibil de flexibil, este, de asemenea, eficient https://harmoniqhealth.com/ro/ și ușor de urmărit , făcând ușor să vezi de ce a câștigat o atenție atât de răspândită din partea dieterilor și a experților în domeniul sănătății. Și cu variații populare, cum ar fi Dieta Războinicului și Postul Keto câștigând un impuls rapid, se pare că postul intermitent este aici pentru a rămâne destul de mult timp.
În acest ghid de post intermitent cuprinzător, vom acoperi tot ceea ce tu Trebuie să știți despre acest plan popular de alimentație, inclusiv cum să determinați dacă este potrivit pentru dvs. Perioade de mâncare și post pentru anumite blocuri de timp. Acest lucru poate varia destul de mult în funcție de stilul postului intermitent; În unele cazuri, vă puteți abține de la alimente cu totul pentru o anumită perioadă, în timp ce în altele, puteți reduce caloriile sau să vă limitați aportul la câteva grupuri alimentare specifice.
Deși nu este clar de ce postul intermitent este atât de benefic pentru organism, cercetările sugerează că poate funcționa la nivel celular. În special, se crede că postul intermitent ajută la reducerea deteriorării oxidative a țesuturilor, protejând, de asemenea, celulele împotriva efectelor nocive ale stresului (1).
, în ciuda faptului că a apărut recent în lumina reflectoarelor, postul intermitent a fost de fapt de fapt în jur de ceva timp. În cele mai vechi timpuri, oamenii au practicat postul când sursele alimentare erau rare. Postul este, de asemenea, central pentru multe practici religioase, cum ar fi Ramadanul, o lună în care musulmanii postesc din zori până la apusul soarelui pentru a consolida autodisciplina și a practica reflecția spirituală.
Astăzi, unele combină diferite diete cu post în post un efort de amplificare a rezultatelor. În ceea ce privește dieta ketogenă, de exemplu, se consideră că postul accelerează tranziția la cetoză, care este o stare metabolică care vă ajută corpul să ardă grăsimea pentru combustibil în loc de glucoză. Deși postul intermitent pe keto nu este necesar, acesta poate ajuta la reducerea simptomelor în timpul acestei tranziții, care poate include dureri de cap, oboseală și iritabilitate.
Mulți se bucură, de asemenea, de postul intermitent pentru flexibilitatea pe care o oferă celor care doresc să -și îmbunătățească lor să -și îmbunătățească aceștia Sănătate fără reguli și reglementări care însoțesc multe alte diete populare.
Tipuri de post intermitent
Există o mulțime de stiluri diferite de post acolo, fiecare dintre ele putând varia în funcție de faptul Timpuri de post și zile intermitente au fost necesare pe parcursul săptămânii. Acestea pot varia de la post în fiecare zi până la finalizarea unui post de 16 ore de doar câteva ori pe săptămână.
Iată câteva dintre cele mai frecvente tipuri de post intermitent:
Beneficiile postului intermitent
1. Promovează controlul zahărului din sânge
Mai multe studii au descoperit că postul intermitent poate fi o strategie eficientă pentru a ajuta la sprijinirea nivelului sănătos al zahărului din sânge. De fapt, un studiu a evaluat efectele postului în timpul Ramadanului la 20 de bărbați sănătoși și a arătat că nivelul de zahăr din sânge a scăzut cu 12% pe parcursul întregii luni. Nu numai asta, dar au înregistrat, de asemenea, o creștere a sensibilității la insulină, deoarece nivelul de insulină a scăzut cu 53%. Scăderea nivelului circulant de insulină poate fi incredibil de benefică atunci când vine vorba de controlul zahărului din sânge. Acest lucru se datorează faptului că având un nivel ridicat de insulină – adesea din cauza unor factori precum o dietă nesănătoasă sau o inactivitate fizică – poate face ca corpul tău să devină mai puțin sensibil la efectele sale, traduceți la zahăr din sânge mai mare în timp (3).
2. Sprijină menținerea sănătoasă a greutății
Mulți oameni au început să folosească post intermitent pentru pierderea în greutate și pentru un motiv întemeiat. Studii multiple au descoperit că postul poate reduce grăsimea corporală și poate crește pierderea în greutate pentru a sprijini gestionarea greutății. Conform unui studiu, 3-12 săptămâni de post de zi alternativă au fost eficiente la reducerea greutății corporale cu 7% și creșterea pierderii de grăsime, îmbunătățind, de asemenea, nivelul colesterolului și trigliceridelor (4).
plus, alte cercetări de cercetare arată că postul poate reduce nivelurile de leptină, hormonul responsabil de promovarea sentimentelor de plinătate și sațietate (5). În timp ce acest lucru poate părea contraintuitiv pentru pierderea în greutate, poate fi efectiv la combaterea rezistenței la leptină, asigurându -vă că corpul dvs. este capabil să utilizeze acest hormon mai eficient pentru a vă menține apetitul sub control.
3. Stimulează sănătatea creierului
În ultimii ani, cercetătorii au continuat să solidifice legătura strânsă dintre alimente și sănătatea mintală, demonstrând că ceea ce ați pus pe placa dvs. ar putea juca un rol cheie în reglarea concentrării, a atenției, a memoriei, și altele. Destul de interesant, un studiu pe animale din 2015 a arătat de fapt că postul de intervale cronice a îmbunătățit de fapt mai mulți markeri ai funcției cognitive, inclusiv învățarea și memoria (6). În mod similar, un alt studiu a constatat că funcția creierului păstrată intermitent a păstrat prin reducerea inflamației (7).
De acum, cu toate acestea, majoritatea cercetării asupra impactului potențial al postului de interval pentru sănătatea creierului se limitează la studiile la animale și la testare -Crovii de la Tube. Sunt necesare mai multe studii pentru a determina dacă postul intermitent poate îmbunătăți efectiv funcția creierului la om.
4. Ameliorează inflamația cronică
Inflamarea este un răspuns normal al sistemului imunitar și unul important în acest sens. Protejează organismul împotriva invadatorilor străini și ajută la prevenirea bolilor, infecției și vătămării celulelor.
inflamația cronică, pe de altă parte, poate fi de fapt dăunătoare, unele cercetări care indică faptul că ar putea contribui chiar la Dezvoltarea unor afecțiuni grave precum bolile de inimă și cancerul. De asemenea, poate determina sistemul imunitar să atace celulele sănătoase din organism, declanșând simptome ale afecțiunilor autoimune precum artrita reumatoidă și boala inflamatorie a intestinului (8).
Unele studii arată că postul intermitent ar putea fi benefic pentru ușurarea inflamației inflamației pentru a sprijini o mai bună sănătate. De exemplu, un studiu efectuat în Arabia Saudită a arătat că postul în timpul zilei a fost legat de niveluri mai mici ale mai multor proteine utilizate pentru a măsura inflamația, inclusiv IL-1β, IL-6 și factorul de necroză tumorală α (9).
5. Îmbunătățește sănătatea inimii
responsabilă de pomparea a aproximativ 75 de galoane de sânge în fiecare oră, nu există nicio întrebare că inima este unul dintre cele mai importante organe din corp (10). Când este asociat cu o dietă hrănitoare și un stil de viață activ, postul intermitent poate fi un instrument eficient pentru a vă apăra împotriva bolilor de inimă și a vă ajuta să vă mențineți inima sănătoasă și puternică.
Un studiu a constatat că postul timp de patru săptămâni a dus la îmbunătățiri la nivelul colesterolului și al trigliceridelor, precum și reducerea tensiunii arteriale sistolice și a grăsimii din burtă, toate fiind factori de risc majori pentru boli de inimă (11).